今回は、OH! LA! HO BEER (オラホビール)が作ったゴールデンエールをご紹介します！
オラホビールといえば、キャプテン・クロウを作っているブルワリーですね。キャプテン・クロウはたまに店頭で見かけるのですが、ゴールデンエールはそこまで見ることがないような…。
アルコール度数もホップの香りも控えめなゴールデンエールなので、サクッと飲みやすい味を期待しちゃいますね！
さっそく飲んでいく前に、まずはオラホビールについて簡単にご紹介します。
OH! LA! HO BEERとは？
オラホビールは長野県東御市（とうみし）にあるブルワリーで、設立されたのは1996年。当時はラガースタイルが主流だった日本であえてエールスタイルを取り入れました。
2010年からはホップの自社栽培も行い、現在ではトレンドやスタイルに囚われない自由なビールを生み出しています。
さらなる詳細はこちらの記事でどうぞ！
【キャプテンクロウ】大量ホップで存分にアロマを楽しむビール【レビュー】
オラホビールはさまざまなエールスタイルのビールを作っています。2023年10月現在で販売されているのは6種類。
その中で今回は、オラホビールが一番最初に開発した、いわば原点ともいえるゴールデンエールを味わいたいと思います！
さっそく飲んでいこう！【レビュー】
それではさっそくゴールデンエールを飲んでいきましょう！ラベルを見てみるとアルコール度数が5%と飲みやすそう。IBUは35なので、苦味はそれなりにありそうです。
香り・色・泡立ちは？
このビールを注いで最初に思ったことは、泡立ちがすごい！少し注いだだけで一気に泡立ってしまいました。しかも待ってもなかなか泡が消えない。
ホップ特有のフルーティーな香りも注いだ瞬間にフワッとやってきました。ホップがしっかりと入っていること間違いなし。これは味も期待できますね！
色も綺麗な黄金色です。SRMは3と書かれていますが、数値の色よりもやや落ち着いた暗めな印象です。
お味はいかに？
一口目、飲んだ時に思ったのは、ホップが濃い！
ゴールデンエールってエールの中ではかなりあっさりしたスタイルのはずなのですが…。
口に入れた途端、ゴールデンエール”らしからぬ”ホップの苦味と香りが一気にやってきます。余韻も最後までしっかりありますね。
ただ、苦味自体はIBUの割には強く感じないので、一口で終わらず飲み続けることができます。
大手ビールのピルスナーの味では物足りないけど、苦すぎるのはちょっと…という人にはもってこいの味です！
このビールに合う料理は？
このビールに合うのは、濃い味付けの肉料理でしょうか。エール特有の苦味と香りが料理をうまく引き立ててくれるでしょう。
他のエールに比べて苦味と香りは控えめなので、中華料理なんかにも合いますね。
実はこのビールを飲んでいたとき、私が合わせていたのはラーメンと餃子でしたが、ラーメンや餃子独特の塩気がビールとマッチしてとても美味しかったです。
刺身、焼魚との相性は？
さて、こちらのビール、エールの中では刺身にも焼魚にも比較的合わせやすいビールだと思います。
相性が良い刺身として考えられるのは、甘さが控えめな印象のある赤身系の魚でしょうか。マグロや鰹、カンパチなんかも良いでしょう。
逆に甘味が強いホタテなどはビールの味が負けてしまいちゃんと味わえないかもしれません。
焼き物でぱっと思いついたのはブリの照り焼きです。醤油や味噌で濃い味付けになっているものの方がより合うと思います。
刺身マッチ度 ★★★☆☆
焼魚マッチ度 ★★★☆☆
オラホのルーツ、ゴールデンエールを楽しもう
今回は、OH! LA! HO BEER のゴールデンエールをご紹介しました。
ゴールデンエールらしからぬ濃さ、それでいて、クドくなく飲みやすい。素敵なビールでしたね〜。
こちらのビール、お近くのスーパーや酒屋で売られていることもごく稀にありますが、オンラインが一番確実に手に入れることができます。
また、オラホビールを色々と飲み比べてみたいと思った方は、定番5種の飲み比べセットはいかがでしょう？
以前ご紹介したキャプテン・クロウも入っていますよ！
みなさんもゴールデンエールを飲んで、オラホビールのルーツを存分に堪能してくださいね！
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